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Ausge­zeich­nete Restau­rants für natür­li­chen Genuss

«Goût Mieux» ist das Schweizer Gastro-Güte­siegel für nach­hal­tige Gastro­nomie.

Bei den ausge­zeich­neten Gastro-Betrieben gehen Bio, Regio, Fair­trade und Tier­wohl Hand in Hand – und das wird kontrol­liert.

Hier geniessen Sie «Goût Mieux»

Die folgenden Gastro-Betriebe sind aktuell mit «Goût Mieux» ausge­zeichnet.

Das dürfen Sie in einem «Goût Mieux»-Betrieb erwarten

«Goût Mieux» zeichnet Gastro­no­mie­be­triebe aus, die mindes­tens die Hälfte aller Lebens­mittel aus tier- und umwelt­ge­rechter Produk­tion (Bio, Regio, Fair­trade) beziehen.

Um die Auszeich­nung «Goût Mieux» zu erhalten, muss ein Gastro­no­mie­be­trieb die «Goût Mieux»-Richtlinien erfüllen und sich regel­mässig auf deren Einhal­tung kontrol­lieren lassen.

Die Richt­li­nien in aller Kürze:

Mehr als die Hälfte aller Lebens­mittel entspre­chen den nach­ste­henden Defi­ni­tionen gemäss «Goût Mieux»-Richtlinien.

Mindes­tens 8 Getränke im Angebot (nebst Mine­ral­wasser) entspre­chen den nach­ste­henden Defi­ni­tionen gemäss «Goût Mieux»-Richtlinien.

Ganz sicher nie im Angebot haben «Goût Mieux»-Betriebe Lebens­mittel, die aus ethi­schen, tier- oder umwelt­schüt­ze­ri­schen Aspekten frag­würdig sind (bspw. Fleisch exoti­scher Tier­arten, Frosch­schenkel, Stopf­leber etc.)

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Das ideale Geschenk für Menschen, die gern geniessen!

«Goût Mieux»-Gutscheine sind in allen zum Zeit­punkt des Einlö­sens mit «Goût Mieux» ausge­zeich­neten Gastro­no­mie­be­trieben einlösbar!

Der Versand der Gutscheine erfolgt je nach Betrag gegen Rech­nung oder Voraus­kasse. Keine Rück­nahme.

Die «Goût Mieux»-Betriebe servieren auch Kultur!

In zahl­rei­chen «Goût Mieux»-Betrieben werden nebst kuli­na­ri­schen auch kultu­relle Lecker­bissen aufge­tischt. So können Sie nebst «natür­li­chem Genuss im Restau­rant» auch Konzerte, Lesungen, Ausstel­lungen und Thea­ter­vor­stel­lungen geniessen.

Die Veran­stal­tungs­hin­weise basieren auf uns vorlie­genden Meldungen. Verge­wis­sern Sie sich daher bitte direkt beim veran­stal­tenden Gastro­no­mie­be­trieb über die Korrekt­heit der Angaben und über die defi­ni­tive Durch­füh­rung.

Die Veran­stal­tungs­tipps unserer Mitglieds­be­triebe liefern wir Ihnen gern auch direkt ins Mail­post­fach – ca. vier Mal jähr­lich.

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Figurentheater Silberfuchs – Gans der Bär

«Gans der Bär» – Figu­ren­theater Silber­fuchs⁠

Sa, 25. und So, 26. Mai 2024, jeweils 15 Uhr⁠

UM Unter­nehmen Mitte GmbH
4002 Basel

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Markus Gabriel

UM Politic Talk mit Markus Gabriel: Ich und die anderen Tiere

Donnerstag, 16. Mai 2024, 20 Uhr

UM Unter­nehmen Mitte GmbH
4002 Basel

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Lissabon

Fado: Sehn­suchts­musik aus Lissabon

Mi, 29. Mai 2024, 20 Uhr⁠

UM Unter­nehmen Mitte GmbH
4002 Basel

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Ein Narr der Held

Ein Narr der Held – Briefe ans Leben von Hermann Kükel­haus

Fr, 31. Mai und Sa, 1. Juni 2024, jeweils 19 Uhr⁠

UM Unter­nehmen Mitte GmbH
4002 Basel

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Daniela Schwegler (© Regina Jäger)

«Grün­kraft»: Lesung mit Daniela Schwegler

Samstag, 1. Juni 2024
20.15 Uhr

Hotel Ucliva
7158 Waltens­burg

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Figurentheater Silberfuchs – Gans der Bär

«Gans der Bär» – Figu­ren­theater Silber­fuchs

Sa, 15. und So, 16. Juni 2024, jeweils 15 Uhr⁠

UM Unter­nehmen Mitte GmbH
4002 Basel

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UM Politic Talk

UM Politic Talk: Gabriele Fischer

Montag, 17. Juni 2024, 20 Uhr

UM Unter­nehmen Mitte GmbH
4002 Basel

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Bio Marché

Bio Marché 2024

Freitag, 21. bis Sonntag, 23. Juni 2024
Fr 14–21, Sa 10–21 und So 10–17 Uhr
Altstadt
4800 Zofingen

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Figurentheater Silberfuchs – Gans der Bär

«Gans der Bär» – Figu­ren­theater Silber­fuchs

Sa, 22. und So, 23. Juni 2024, jeweils 15 Uhr⁠

UM Unter­nehmen Mitte GmbH
4002 Basel

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Chiara Jacomet und Pascal Dittli

Chiara im Duo

Samstag, 29. Juni 2024
20.15 Uhr

Hotel Ucliva
7158 Waltens­burg

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Freda Goodlett und Peter Finc

Peter Finc und Freda Good­lett

Samstag, 13. Juli 2024
20.15 Uhr

Hotel Ucliva
7158 Waltens­burg

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Dario Hess

Dario Hess Band

Mitt­woch, 31. Juli 2024
20.15 Uhr

Hotel Ucliva
7158 Waltens­burg

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Schmittechörli Necker

Schmit­te­chörli Necker

Donnerstag, 1. August 2024
10 – 13 Uhr

Seminar- und Erleb­nis­zen­trum Wirk­statt Auboden
9125 Brunn­adern

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Yves Neuhaus

NEUHAUS

Samstag, 24. August 2024
20.15 Uhr

Hotel Ucliva
7158 Waltens­burg

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Jazz in a Jiffy

Jazz & Dine: Jazz in a Jiffy

Samstag, 21. September 2024
18.30 Uhr

Hotel Ucliva
7158 Waltens­burg

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Herbstmarkt-Fest Wartegg

Herbst­­markt-Fest mit Widder­schau

Sonntag, 29. September 2024
10 – 16 Uhr

Hotel Schloss Wartegg
9404 Rorscha­cher­berg

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Alain Desarzens

Ausstel­lung Alain Desar­zens

bis Freitag, 1. November 2024
täglich geöffnet

Haus für Bildung und Begeg­nung Herz­berg
5025 Asp ob Aarau

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Kontakt

Stif­tung «Goût Mieux»
Markt­gasse 10
4800 Zofingen

Tel. 062 745 00 06
Mail

Geschäfts­zeiten:
Mo – Do jeweils 8 – 12 und 13.30 – 16 Uhr

Für spezi­fi­sche Anfragen schreiben Sie gern die jewei­lige Ansprech­part­nerin direkt per Mail an.

Das Team der «Goût Mieux»-Geschäftsstelle…

…errei­chen Sie unter Tel. 062 745 00 06 – oder Sie schreiben die jewei­lige Ansprech­part­nerin direkt per Mail an.

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Dorothee Stich

Kocht…

…und geniesst leiden­schaft­lich gerne und sorgt auch bei «Goût Mieux» dafür, dass die «Suppe» schmack­haft am Kochen bleibt:

Doro­thee Stich
Geschäfts­füh­rerin

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Nicole Basler

Serviert…

…die Leis­tungen für «Goût Mieux»-Restaurants und ‑Partner mit Leiden­schaft, Liebe und Charme, aber auch mit viel Know-how:

Nicole Basler
Restau­rant- und Part­ner­be­treuung

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Renata Stich-Leimer

Sammelt…

…alle Zahlen für die Buch­hal­tung und die Online-Kontrolle und sorgt dafür, dass diese stets auf dem Punkt zur Verfü­gung stehen:

Renata Stich-Leimer
Buch­hal­tung und Online-Kontrolle

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Bianca Braun

Mixt…

…die wunder­vollen Zutaten der «Goût Mieux»-Betriebe schwung- und wirkungs­voll zu Kommu­ni­ka­ti­ons­mit­teln und ‑Mass­nahmen zusammen:

Bianca Braun
Werbung/Kommunikation und Online­me­dien

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